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Yogurette® Softeis aus dem Thermomix®
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5 von 5 Bewertungen

Yogurette® Softeis aus dem Thermomix®

Thermomix® Yogurette® Softeis sorgt für staunende Gesichter.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Dessert, Eis, Nachspeise, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Küche: Deutsch, Deutschland
Keyword: yogurette softeis thermomix, Yogurette® Softeis aus dem Thermomix®
Portionen: 8 Portionen
Kalorien: 169kcal
Autor: Daniela
Cost: 5 €

Kochutensilien

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren
  • 70 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Zucker *
  • 125 g Yogurette® (das entspricht 12 Riegeln)
  • 2 Eiweiß

Anleitungen

  • Erdbeeren waschen und putzen.
    300 g Erdbeeren
    Erdbeeren gewaschen und geputzt
  • Schokolade in Stücke brechen, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 8 hacken und beiseite geben.
    70 g Zartbitterschokolade
    Schokolade im Thermomix hacken
  • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    50 g Zucker
    Puderzucker im Mixtopf mahlen
  • Erdbeeren und Yogurette zugeben und 20 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
    125 g Yogurette®
    Fertiges Erdbeerketchup im Mixtopf
  • Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß zugeben und 2 Minuten/Stufe 4 schaumig schlagen.
    2 Eiweiß
    Turbo-Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®
  • Schokolade zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
    Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®

Video

Notizen

Tipp: Du solltest das Softeis am besten sofort genießen. Beim Einfrieren verliert es seine lockere Konsistenz.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 169kcal | Kohlehydrate: 23g | Protein: 3g | Fett: 8g | gesättigte Fettsäuren: 4g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 52mg | Zucker: 18g | Vitamin A: 33IU | Vitamin C: 22mg | Calcium: 28mg | Eisen: 1mg