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Ros­ma­rin-Kar­tof­feln aus dem Thermomix®
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Ros­ma­rin-Kar­tof­feln aus dem Thermomix®

Thermomix® Rosmarinkartoffeln ganz einfach und schnell.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit40 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten
Gericht: Beilage, Grillbeilage, Hauptgericht, Thermomix® Rezepte
Küche: Französisch
Keyword: rosmarin-kartoffeln aus dem thermomix, rosmarin-kartoffeln thermomix
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 348kcal
Autor: Tobias
Cost: 2 €

Kochutensilien

Zutaten

Anleitungen

  • Knoblauch abziehen, mit Rosmarin in den Mixtopf geben, 4 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern, in ein Schälchen geben und mit Öl und Salz mischen.
    3 Knoblauchzehen, 4 Zweige Rosmarin, 50 g Olivenöl, 1 TL Salz
    Knoblauch im Mixtopf zerkleinern
  • Kartoffeln gut waschen und in den Varoma-Behälter geben. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 25 Minuten/Varoma/Stufe 1 dämpfen.
    500 g Wasser, 1200 g Kartoffeln
    Kartoffeln kochen im Thermomix®
  • Inzwischen Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
    Vorgeheizter Backofen und Thermomix
  • Kartoffeln auf das Backblech geben, und Rosmarin­-Knoblauch­-Öl darüber verteilen.
    Backrost Backofen
  • Auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen und servieren.
    Ros­ma­rin-Kar­tof­feln aus dem Thermomix®

Video

Notizen

Tipp: Für mehr Schärfe, gib etwas Pfeffer oder Chiliflocken in dein Öl.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 348kcal | Kohlehydrate: 54g | Protein: 6g | Fett: 13g | gesättigte Fettsäuren: 2g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 607mg | Zucker: 2g | Vitamin A: 37IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 57mg | Eisen: 3mg