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Puddingpulver Schokolade aus dem Thermomix®
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5 von 4 Bewertungen

Pud­ding­pul­ver Scho­ko­la­de aus dem Thermomix®

Thermomix® Schokolade Puddingpulver gelingt innerhalb von 10 Minuten.
Vorbereitungszeit2 Minuten
Zubereitungszeit8 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Grundrezept
Küche: Deutsch
Keyword: Puddingpulver Schokolade aus dem Thermomix, schokoladenpudding pulver thermomix
Portionen: 2 Gläser à 250 g
Kalorien: 964kcal
Autor: Tobias
Cost: 5 €

Kochutensilien

Zutaten

Anleitungen

  • Schokolade in Stücke brechen, mit Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    100 g Zartbitterschokolade, 100 g Zucker
    Schokolade zerkleinern im Thermomix
  • Stärke und Kakaopulver zugeben und 10 Sekunden/Stufe 6 mischen.
    170 g Stärke, 130 g Kakaopulver
  • Puddingpulver in sterilisierte Gläser füllen und kühl und trocken aufbewahren.

Video

Notizen

Zubereitung 4 Portionen Pudding:
  • 100 g Puddingpulver mit 500 g Milch 10 Sekunden/Stufe 10 mixen und anschließend 10 Minuten/98 °C/Stufe 1 aufkochen.
  • In Schälchen füllen und fest werden lassen.

Nährwerte

Serving: 1Glas | Kalorien: 964kcal | Kohlehydrate: 188g | Protein: 17g | Fett: 30g | gesättigte Fettsäuren: 18g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 32mg | Zucker: 63g | Vitamin A: 20IU | Calcium: 122mg | Eisen: 15mg