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Mohnzucker im Thermomix® selber machen
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Mohnzucker im Thermomix® selber machen

Thermomix® Mohnzucker versüßt uns Apfelküchlein, Strudel oder Germknödel und ist ruck zuck gemixt.
Vorbereitungszeit1 minute
Zubereitungszeit1 minute
Gesamtzeit2 Minuten
Gericht: Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Mohnzucker aus Thermomix, thermomix mohnzucker
Portionen: 1 Portion
Kalorien: 1562kcal
Autor: Marion
Cost: 2 €

Kochutensilien

  • Schraubglas
  • Mix-Backbuch *
  • Spülbürste *

Zutaten

  • 150 g Mohn
  • 200 g Zucker *

Anleitungen

  • Mohn und Zucker in den Mixtopf geben. Deckel verschließen und 20 Sekunden/Stufe 10 mahlen.
    150 g Mohn, 200 g Zucker
    Zucker und Mohn im Mixtopf
  • Vor dem Abnehmen des Deckels 1 Minute warten, damit sich der Zuckerstaub wieder senkt.
    geschlossener Mixtopf mit Tuch gegen Staub
  • Den Mohnzucker in einem verschließbaren Behälter aufbewahren.
    Selbstgemachter Mohnzucker im Mixtopf des Thermomix

Notizen

Tipp: Du kannst vor dem Mahlen ein Blatt Papierküchentuch im Mixtopfdeckel einklemmen, damit der Zucker nicht aus dem Thermomix® staubt. 
Der Mohnzucker schmeckt hervorragend zu süßen Desserts wie Apfelküchlein, Strudel oder Germknödel.

Nährwerte

Serving: 350g | Kalorien: 1562kcal | Kohlehydrate: 242g | Protein: 27g | Fett: 62g | gesättigte Fettsäuren: 7g | Sodium: 41mg | Zucker: 204g | Vitamin C: 2mg | Calcium: 2157mg | Eisen: 15mg