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Mandarinenmarmelade aus dem Thermomix®
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Mandarinenmarmelade aus dem Thermomix®

Auch noch zu viele Mandarinen zu Hause? Dann haben wir was für dich, Thermomix® Mandarinenmarmelade, extra fruchtig und süß.
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
Gericht: Breakfast, Brotaufstrich, Eingemachtes, Frühstück, Konfitüre, Thermomix® Rezepte
Küche: Englisch
Keyword: mandarinen marmelade aus dem thermomix, thermomix mandarinen marmelade
Portionen: 1 Portion (750 ml)
Kalorien: 2kcal
Autor: Marion
Cost: 2 Euro

Kochutensilien

Zutaten

Anleitungen

  • Mandarinen auspressen und Saft mit Fruchtfleisch in den Mixtopf geben.
    500 g Mandarinensaft
    Mandarinensaft im Thermomix
  • Restliche Zutaten zugeben, 10 Minuten/100 °C/Stufe 2 kochen, dann 5 Minuten/95 °C/Stufe 2 fertig kochen.
    1 TL Vanilleextrakt, 2 EL Likör 43, 260 g Gelierzucker 2:1
    Mandarinenmarmelade im Thermomix® kochen
  • Inzwischen Einmachgläser und Deckel mit kochendem Wasser sterilisieren.
    Gelierprobe machen, in die vorbereiteten Gläser füllen und verschließen.
    Mandarinen Marmelade abfüllen

Video

Notizen

Tipp: Anstatt Likör 43 könnt ihr auch Amaretto verwenden.

Nährwerte

Serving: 1Portion (750 ml) | Kalorien: 2kcal | Kohlehydrate: 1g | Protein: 1g | Fett: 1g | gesättigte Fettsäuren: 1g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 1mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 1mg | Eisen: 1mg