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Karamellpudding aus dem Thermomix®
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Karamellpudding aus dem Thermomix®

Feiner Pudding mit Karamellgeschmack.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
Gericht: Dessert, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Karamellpudding aus Thermomix, Pudding, Pudding aus Thermomix®, Pudding Rezept aus Thermomix®
Portionen: 4
Kalorien: 382kcal
Autor: Tobias
Cost: 3 €

Kochutensilien

Zutaten

Anleitungen

  • Karamell-Bonbons in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
    180 g harte Karamell-Bonbons
    Karamellbonbons im Thermomix zerkleinern
  • Eier trennen und Eigelb mit den übrigen Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 verrühren. 
    3 Eier, 400 g Milch, 100 g Sahne, 40 g Speisestärke
    Eier trennen
  • Pudding 8 Minuten/100 °C/Stufe 3 kochen.
    Eierlikörpudding im Thermomix® kochen
  • Pudding in die Schüsselchen füllen und entweder noch warm servieren oder abkühlen lassen.
    Karamellpudding aus dem Thermomix®

Video

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 382kcal | Kohlehydrate: 52g | Protein: 10g | Fett: 16g | gesättigte Fettsäuren: 7g | Sodium: 203mg | Zucker: 37g | Vitamin A: 530IU | Calcium: 219mg | Eisen: 1mg