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5
von 1 Bewertung
Heißer Eggnog aus dem Thermomix®
Ein wunderbar cremiger, wärmender Punsch für die kalten Abende im Advent.
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
15
Minuten
Min.
Gericht:
Drinks, Getränk, Getränke
Küche:
Amerikanisch
Keyword:
eggnog thermomix, heißer eggnog aus dem thermomix
Portionen:
2
Portionen
Kalorien:
412
kcal
Autor:
Marion
Cost:
5 Euro
Kochutensilien
2 Glühweingläser oder Punschgläser
Spülbürste
*
Messerbürste
*
Zutaten
2
Eier
1
Eigelb
*
2
EL
Zucker
*
1
Päckchen
Vanillezucker
450
g
Milch (3,5 % Fett)
1
Prise
Muskat
1/2
TL
Zimtpulver
*
50
g
Sahne
*
60
g
Rum
Anleitungen
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eier, Eigelb, Zucker und Vanillezucker zugeben und
30 Sekunden/Stufe 4
aufschlagen.
2 Eier,
1 Eigelb,
2 EL Zucker,
1 Päckchen Vanillezucker
Milch zugeben,
10 Minuten/70 °C/Stufe 3
erwärmen, Muskat, Zimtpulver, Sahne und Rum zugeben und
20 Sekunden/Stufe 3
mischen.
450 g Milch (3,5 % Fett),
1 Prise Muskat,
1/2 TL Zimtpulver,
50 g Sahne,
60 g Rum
In Gläser verteilen und mit etwas Zimtpulver betreut servieren.
Notizen
Tipp:
Ihr könnt euren Eggnog mit einem Sahnehäubchen servieren, das passt auch sehr gut.
Nährwerte
Serving:
1
Portion
|
Kalorien:
412
kcal
|
Kohlehydrate:
27
g
|
Protein:
15
g
|
Fett:
20
g
|
gesättigte Fettsäuren:
10
g
|
mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2
g
|
Sodium:
155
mg
|
Zucker:
26
g
|
Vitamin A:
905
IU
|
Vitamin C:
0.04
mg
|
Calcium:
344
mg
|
Eisen:
1
mg