Go Back
–+ servings
Gyros-Gewürzmischung aus dem Thermomix®
Rezept drucken
4.80 von 110 Bewertungen

Gyros-Gewürzmischung aus dem Thermomix®

Einmal Griechenland und zurück in deine Küche. Hol dir mit diesem Gyros-Gewürz den Urlaub nach Hause.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Gewürz, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche: Griechisch
Keyword: Gyros Gewürz selber machen Thermomix®, Gyros Gewürz Thermomix®
Portionen: 1 Glas
Kalorien: 83kcal
Autor: Tobias
Cost: 3 €

Kochutensilien

Zutaten

  • 40 g grobes Salz *
  • 1/4 TL Zimtpulver *
  • 3 TL Kreuzkümmel ganz
  • 2 TL granulierte Zwiebeln
  • 1 TL granulierter Knoblauch
  • 2 TL brauner Zucker *
  • 3 TL ganze Koriandersamen
  • 2 TL schwarze Pfefferkörner *
  • 2 TL getrockneter Majoran
  • 4 TL getrockneter Oregano
  • 3 TL getrockneter Thymian
  • 3 TL getrockneter Basilikum
  • 3 TL edelsüßes Paprikapulver

Anleitungen

  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minute/Stufe 10 mahlen. 
    40 g grobes Salz, 1/4 TL Zimtpulver, 3 TL Kreuzkümmel, 2 TL granulierte Zwiebeln, 1 TL granulierter Knoblauch, 2 TL brauner Zucker, 3 TL ganze Koriandersamen, 2 TL schwarze Pfefferkörner, 2 TL getrockneter Majoran, 4 TL getrockneter Oregano, 3 TL getrockneter Thymian, 3 TL getrockneter Basilikum, 3 TL edelsüßes Paprikapulver
  • Gewürzmischung in das Schraubglas füllen und gut verschließen.

Video

Nährwerte

Serving: 1Glas | Kalorien: 83kcal | Kohlehydrate: 18g | Protein: 3g | Fett: 2g | gesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 15521mg | Zucker: 3g | Vitamin A: 1821IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 277mg | Eisen: 13mg