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Blumenkohl ganz dämpfen im Thermomix®
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Blumenkohl ganz aus dem Thermomix®

Blumenkohl am Stück garen und überbacken, eine schöne und leckere Beilage.
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit50 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde
Gericht: Beilage, Thermomix® Rezepte
Küche: Französisch
Keyword: Blumenkohl ganz aus dem Thermomix, blumenkohl ganz thermomix
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 56kcal
Autor: Marion
Cost: 4 €

Kochutensilien

Zutaten

  • 600 g Wasser
  • 1 TL Salz *
  • 1 Blumenkohl ganz, ca. 900 g

Anleitungen

  • Wasser und Salz in den Mixtopf geben. Blumenkohl waschen, Strunk und Blätter entfernen, in Varoma geben und 35 bis 45 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen.
    600 g Wasser, 1 TL Salz, 1 Blumenkohl
    Wasser im Mixtopf des Thermomix
  • Steche den Blumenkohl nach 40 Minuten an, um zu sehen, ob er bissfest genug für dich ist.
    Blumenkohl ganz dämpfen im Thermomix®

Video

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 56kcal | Kohlehydrate: 11g | Protein: 4g | Fett: 1g | gesättigte Fettsäuren: 1g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 656mg | Zucker: 4g | Vitamin C: 108mg | Calcium: 54mg | Eisen: 1mg