Gekauftes Puddingpulver ist nichts anderes als Stärke, Farbstoffe und Aromen. Deshalb machen wir unser Weihnachts-Puddingpulver aus dem Thermomix® selbst und bestimmen die Zutaten für ein unwiderstehliches Weihnachtsdessert einfach selbst! 🎅
- Thermomix® Schokoladenpudding
- Thermomix® Vanillepudding
- Thermomix® Erdbeepudding
- Thermomix® Grießpudding
- Thermomix® Nougatpudding
- Thermomix® Karamellpudding
- Thermomix® Eierlikörpudding
Weihnachts-Puddingpulver aus dem Thermomix®
Tolle Geschenkidee, oder einfach nur zum selber genießen.
Zutaten
- 120 g Zucker *
- 2 Zimtstange *
- 1 Anisstern
- 2 Nelken
- 200 g Speisestärke *
- 30 g Kakaopulver (gesüßt) *
- 1/4 TL Salz *
Anleitungen
- Zucker mit Zimtstangen, Anisstern und Nelken in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 mahlen.120 g Zucker, 2 Zimtstange, 1 Anisstern, 2 Nelken
- Speisestärke, Kakaopulver und Salz zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 mischen.200 g Speisestärke, 30 g Kakaopulver (gesüßt), 1/4 TL Salz
- Puddingpulver zu je 70 g in Tütchen oder Gläser füllen und verschließen.
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Für die Zubereitung des Puddings setzt du den Rühraufsatz ein, gibst 1 Portion (70 g) Puddingpulver mit 500 g Milch in den Mixtopf und kochst ihn 7 Minuten/90 °C/Stufe 2.
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 263kcalKohlehydrate: 65gProtein: 1gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 122mgZucker: 24gVitamin A: 4IUVitamin C: 1mgCalcium: 23mgEisen: 1mg
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