Tomatensuppe aus dem Thermomix®

Geheimtipp! Wenn eine stressige Woche ansteht, frierst du die fertige Suppe einfach ein. So kann sie zum gewünschten Menü schnell im Thermomix® aufgewärmt werden.

3 gute Gründe für unser Tomatensuppe aus dem Thermomix®

Warum solltest du heute noch unsere Tomatensuppe aus dem Thermomix® zubereiten? Hier sind drei unwiderstehliche Gründe, die dich überzeugen werden:

1. 🍅 Frische Zutaten: Wer kann schon einer Suppe widerstehen, die mit frischen, saftigen Tomaten zubereitet wird? Im Gegensatz zu den Konserven aus dem Supermarkt, weißt du genau, was in deine Suppe kommt. Keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen – nur reine, unverfälschte Tomatengüte.
2. 🕒 Schnelle Zubereitung: Mit dem Thermomix® ist die Zubereitung ein Kinderspiel. Du musst nicht stundenlang am Herd stehen und rühren. Gib einfach alle Zutaten in den Mixtopf, stelle die Zeit und Temperatur ein und lass den Thermomix® die Arbeit für dich erledigen. In weniger als 30 Minuten hast du eine köstliche, hausgemachte Tomatensuppe.
3. 🌿 Aromatische Gewürze: Die Mischung aus Majoran, Thymian und Pfeffer verleiht der Suppe eine aromatische Tiefe, die du in keiner gekauften Suppe finden wirst. Jeder Löffel wird ein Fest für deine Geschmacksknospen sein.

Thermomix® Tomatensuppe – Zutaten

Für unsere Tomatensuppe aus dem Thermomix® benötigst du folgende Zutaten:

• 🧅 1 Zwiebel: Die Zwiebel verleiht der Suppe eine süße, würzige Basis. Sie ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften.
• 🧄 1 Knoblauchzehe: Knoblauch verleiht der Suppe eine pikante Note und stärkt das Immunsystem.
• 🫒 30 g Olivenöl: Olivenöl ist nicht nur gesund, sondern verleiht der Suppe auch eine seidige Textur.
• 🍅 500 g Tomaten: Tomaten sind das Herzstück dieser Suppe. Sie sind reich an Lycopin, einem starken Antioxidans.
• 🥣 400 g Gemüsebrühe: Die Gemüsebrühe verleiht der Suppe eine zusätzliche Geschmackstiefe.
• 🧂 1/2 TL Pfeffer: Pfeffer verleiht der Suppe eine angenehme Schärfe.
• 🌿 1 1/2 TL getrockneter Majoran: Majoran hat ein süßes, würziges Aroma, das perfekt zu Tomaten passt.
• 🌿 1/2 TL getrockneter Thymian: Thymian hat ein erdiges, leicht zitrusartiges Aroma, das die Suppe aufwertet.
• 🥄 1 Prise Zucker: Zucker hilft, die Säure der Tomaten auszugleichen und verstärkt ihren natürlichen Geschmack.

Varianten für Thermomix® Tomatensuppe

Du kannst dieTomatensuppe aus dem Thermomix® auf verschiedene Arten variieren, um sie an deinen Geschmack anzupassen:

1. 🧀 Mit Käse: Füge am Ende der Kochzeit etwas geriebenen Parmesan oder Mozzarella hinzu, um eine cremige, käseige Tomatensuppe zu erhalten.
2. 🥕 Mit zusätzlichem Gemüse: Du kannst zusätzliches Gemüse wie Karotten, Sellerie oder Paprika hinzufügen, um die Suppe nahrhafter zu machen.
3. 🌶️ Mit Schärfe: Wenn du es scharf magst, füge etwas Chilipulver oder frische Chilischoten hinzu.

Kurzzusammenfassung Rezept

Dies ist nur eine Übersicht; die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du weiter unten in diesem Beitrag.

Hier ist eine kurze Zusammenfassung, wie du die Tomatensuppe aus dem Thermomix® zubereitest:

1. Zwiebel und Knoblauch zerkleinern: Zwiebel und Knoblauch schälen, halbieren und im Mixtopf zerkleinern.
2. Andünsten: Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel und den Knoblauch andünsten.
3. Tomaten vorbereiten: Tomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen.
4. Tomaten zerkleinern: Tomaten in den Mixtopf geben und zerkleinern.
5. Kochen: Restliche Zutaten hinzufügen und kochen.
6. Pürieren: Die Suppe pürieren, bis sie die gewünschte Konsistenz hat.

Mit diesen Produkten macht dieses Rezept noch mehr Freude

Hier sind einige Produkte, die dir bei der Zubereitung der Tomatensuppe aus dem Thermomix® helfen könnten:

• 🥄 Spatel *: Eine guter Thermomix® Spatel ist unerlässlich, um die Suppe aus dem Mixtopf zu schöpfen. Sie sollte einen langen Griff und eine tiefe Schale haben, um das Servieren zu erleichtern.
• 🍲 Suppenteller *: Ein schöner Suppenteller kann das Essen noch angenehmer machen. Wähle einen Teller, der tief genug ist, um die Suppe aufzunehmen, und breit genug, um Platz für Beilagen wie Brot oder Croutons zu bieten.
• 🌿 Gewürmühle *: Ein gute Gewürzmühle kann den Unterschied in deiner Suppe ausmachen.

Tomatensuppe Thermomix® mit frischen Tomaten im Vorraus zubereiten

Die Tomatensuppe aus dem Thermomix® ist perfekt für die Vorbereitung von Mahlzeiten geeignet. Du kannst eine große Menge zubereiten und sie dann in Portionen aufteilen, die du im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren kannst. Die Suppe hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate. Beim Aufwärmen kannst du etwas Wasser oder Brühe hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen. Die Suppe schmeckt auch aufgewärmt hervorragend und die Aromen haben Zeit, sich noch mehr zu entwickeln.

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Tomatensuppe aus dem Thermomix®

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zur Tomatensuppe aus dem Thermomix®:

Kann ich andere Gewürze verwenden?

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Ja, du kannst die Gewürze nach Belieben anpassen. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um die Suppe an deinen Geschmack anzupassen.

Kann ich die Thermomix® Tomatensuppe vegan zubereiten?

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Ja, die Suppe ist von Natur aus vegan. Achte nur darauf, eine vegane Gemüsebrühe zu verwenden.

Kann ich die Suppe einfrieren?

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a, die Suppe lässt sich hervorragend einfrieren. Du kannst sie in Portionen aufteilen und bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Wie wärme ich die Suppe wieder auf?

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Du kannst die Suppe im Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen. Füge bei Bedarf etwas Wasser oder Brühe hinzu, um die Konsistenz anzupassen.

Kann ich die Suppe als Basis für andere Gerichte verwenden?

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Ja, die Suppe kann als Basis für andere Gerichte wie Pasta-Saucen oder Eintöpfe verwendet werden. Wie wäre es mit Thermomix® Tomatensoße?

Kann ich die Suppe mit anderen Gemüsesorten zubereiten?

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Ja, du kannst andere Gemüsesorten wie Karotten, Sellerie oder Paprika hinzufügen, um die Suppe nahrhafter zu machen.

Kann ich die Suppe mit Fleisch zubereiten?

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Ja, du kannst gekochtes Hühnchen oder Rindfleisch hinzufügen, um eine herzhaftere Suppe zu erhalten. Achte darauf, das Fleisch erst am Ende der Kochzeit hinzuzufügen, damit es nicht verkocht.