Mixe dir in unter 5 Minuten ein ruck zuck Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®. Das Rezept gelingt im TM31, TM5® sowie TM6®.
Inhaltsverzeichnis
3 gute Gründe für unser Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®
Du bist schon neugierig, warum du gerade dieses Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix® noch heute nachmachen solltest, oder? 😏 Hier sind drei verführerische Gründe, die dich sicherlich überzeugen werden!
- 😋 Tropischer Geschmackskick: Dieses Thermomix® Mango-Maracuja-Softeis bringt dir das tropische Flair direkt in deine Küche. Vergiss das gekaufte Eis, denn mit der fruchtigen Kombination aus Mango und Maracuja, gemischt mit süßer Vanille, wird jedes Löffelchen ein Genussmoment!
- 🥭 Natürliche Zutaten: Im Gegensatz zu industriell hergestelltem Eis, weißt du bei dieser selbstgemachten Variante ganz genau, was drin ist! Keine künstlichen Aromen, nur frische und gesunde Zutaten, die deinen Körper glücklich machen.
- ⏰ Schnell und einfach: Mit der Hilfe deines Thermomix® ist dieses Eis in nur wenigen Schritten und ohne große Vorbereitungszeit hergestellt. Praktisch, wenn du überraschend Besuch bekommst oder spontan Lust auf ein erfrischendes Dessert hast.
Thermomix® Mango-Maracuja-Softeis – Zutaten
Wirf einen Blick auf die strahlenden Stars unseres Mango-Maracuja-Softeis Rezepts:
- 🍚 50 g Zucker: Der süße Glücksbringer! Zucker gibt unserem Eis die perfekte Süße und unterstützt das Aroma der Früchte. Du kannst auch Rohrohrzucker * oder Kokosblütenzucker * als natürlichere Alternativen verwenden.
- 🍦 3 EL Vanillepaste: Vanille ist das Geheimnis jeder guten Eiskreation. Ihre süße, aromatische Note macht unser Softeis unwiderstehlich und verleiht ihm das gewisse Etwas.
- 🥭 300 g gefrorenes Mangofruchtfleisch: Unsere Hauptdarstellerin! Mango verleiht dem Eis seine intensive Fruchtigkeit und samtig-weiche Textur. Wenn du willst, kannst du auch eine tropische Fruchtmischung mit Mango verwenden.
- 🥤 100 g Maracujasaft: Die saure Note! Maracujasaft bringt den exotischen Kick und balanciert die Süße der Mango und des Zuckers perfekt aus.
- 🥚 2 Eiweiß: Eiweiß sorgt für die wunderbar fluffige und cremige Konsistenz unseres Softeises.
Varianten für Thermomix® Mango-Maracuja-Softeis
Hast du Lust, ein bisschen zu experimentieren? Probier doch mal diese Variationen des Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®:
- 🍓 Erdbeer-Mango-Maracuja-Softeis: Tausche das Mangofruchtfleisch gegen Erdbeeren für eine sommerlich-frische Variante. Du kannst auch die Hälfte der Mango durch Erdbeeren ersetzen, um einen Mix zu bekommen.
- 🍫 Weiße-Schoko-Mango-Maracuja-Softeis: Glasiere dein Solero-Softeis mit geschmolzener weißer Schokolade.
- 🍹 Alkoholisches Mango-Maracuja-Softeis: Für die Erwachsenen unter uns, gib einen Schuss Rum oder Vodka hinzu, um dein Solero-Softeis in ein alkoholisches Dessert zu verwandeln.
Kurzzusammenfassung Rezept
Hier ist eine schnelle Übersicht über die Herstellung des Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®. Die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.
- Zucker pulverisieren. Verwandle den Zucker mit deinem Thermomix® in Puderzucker. Das sorgt für eine bessere Konsistenz.
- Fruchtiges Mixen. Füge Vanillepaste, Mango und Maracujasaft hinzu und lass die Aromen sich vermischen.
- Eiweiß einrühren. Gib das Eiweiß dazu und mische es gut unter.
- Aufschlagen. Mit dem Rühraufsatz deines Thermomix® zauberst du aus den Zutaten ein fluffiges Softeis.
- Genießen! Serviere dein hausgemachtes Solero-Softeis und genieße jeden Löffel.
Super Tipp zu Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®
Produkte für noch mehr Eis-Spaß
- 🍦 Eisportionierer *. Dieser Eisportionierer zaubert dir das perfekte Kugelformat für dein Mango-Maracuja-Softeis.
- 🥭 Mangoentkerner *. Mit diesem praktischen Tool kannst du Mangos leicht entkernen und das Fruchtfleisch problemlos herauslösen.
- 🍨 Eisschalen *. In diesen farbenfrohen Eisschalen sieht dein selbstgemachtes Mango-Maracuja-Softeis besonders appetitlich aus.
Food Prep zu Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®
Das Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix® lässt sich hervorragend vorbereiten. Du kannst es in einem luftdichten Behälter * einfrieren und bis zu einer Woche aufbewahren. Vor dem Servieren lässt du das Eis etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur weich werden. So hast du immer ein leckeres Dessert parat, wenn der Heißhunger kommt.
Rezepte für den Thermomix®
Hier sind weitere Rezepte, die perfekt zu unserem Mango-Maracuja-Softeis passen:
- 🍹 Mango-Smoothie. Die exotische Mischung aus Mango und Maracuja macht diesen Smoothie zum perfekten Getränk, um dein Mango-Maracuja-Softeis zu begleiten.
- 🍨 Vanilleeis. Ein Klassiker, der nie enttäuscht. Warum nicht eine Kugel Vanilleeis zu deinem Mango-Maracuja-Softeis hinzufügen?
- 🍎 Apfelkuchen. Ein warmer Apfelkuchen und ein kaltes Mango-Maracuja-Softeis – eine Kombination, die zum Niederknien ist!
- 🍫 Schokoladenmousse. Weil Schokolade und Mango einfach zusammengehören!
Mango-Maracuja-Softeis aus dem Thermomix®
Zutaten
- 50 g Zucker *
- 3 EL Vanillepaste
- 300 g Mangofruchtfleisch TK
- 100 g Maracujasaft
- 2 Eiweiß
Anleitungen
- Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.50 g Zucker
- Vanillepaste, Mango und Maracujasaft zugeben und 20 Sekunden/Stufe 8 mixen.3 EL Vanillepaste, 300 g Mangofruchtfleisch, 100 g Maracujasaft
- Eiweiß zugeben und 5 Sekunden/Stufe 5 vermischen.2 Eiweiß
- Rühraufsatz einsetzen und 3 Minuten/Stufe 3,5 aufschlagen.
Lecker, unser neues Lieblingseisrezept.