Der cremigste Knoblauch-Dip aus dem Thermomix® frisch für dich und deine Gäste gemixt. Das Rezept eignet sich perfekt für den TM31, TM5 sowie TM6.
Das Rezept für Knoblauch-Dip im Thermomix®
Du suchst noch mehr Dips für den Thermomix® zum Nachmachen? In der Kategorie Dips aus dem Thermomix® wirst du fündig!
Cremiges Tzatziki (Zaziki) aus dem Thermomix®
Selbstgemachtes Thermomix® Tzatziki schmeckt um Welten besser als das aus dem Supermarkt.Dabei ist es im TM31, TM5® oder TM6® so einfach zubereitet. Hier bekommst du die Schritt für Schritt Anleitung zum griechischen Genuss!
Thermomix® Tzatziki
Schneller Knoblauch-Dip aus dem Thermomix®
Thermomix® schneller Knoblauch-Dip ist würzig, aber nicht zu scharf.
Zutaten
- 3 Knoblauchzehen *
- 1 Salatgurke
- 1 Frühlingszwiebel
- 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- 30 g Olivenöl *
- 1 TL Salz *
- 1/2 TL Zucker *
- frisch gemahlener Pfeffer *
Anleitungen
- Knoblauch abziehen, Gurke waschen, entkernen und in Stücke schneiden, Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden.3 Knoblauchzehen, 1 Salatgurke, 1 Frühlingszwiebel
- Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern.
- Gurke zugeben und 7 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Joghurt, Öl, Salz, Zucker und Frühlingszwiebeln zugeben und 10 Sekunden/LINKSLAUF/Stufe 3 vermischen.250 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 30 g Olivenöl, 1 TL Salz, 1/2 TL Zucker
- Dip mit Pfeffer garniert servieren.frisch gemahlener Pfeffer
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Du kannst den Dip zum Grillen, zu Gemüsestangen oder zu Baguette essen.
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 120kcalKohlehydrate: 6gProtein: 3gFett: 10ggesättigte Fettsäuren: 2gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 613mgZucker: 5gVitamin A: 146IUVitamin C: 4mgCalcium: 93mgEisen: 0.3mg
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zu flüssig
Würde nächstes mal zuerst die Gurken schreddern und entwässern und dann hinzufügen