Schneller Engelchenlikör aus dem Thermomix®

Du liebst Marzipan? Dann bist du hier genau richtig! Unser Engelchenlikör mit weißer Schokolade und Amaretto ist ein super cremiger Genuss für die Winterzeit. Dein Engelchenlikör aus dem Thermomix® ist in nur 15 Minuten servierbereit in den Gläsern. Los gehts!

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Schneller Engelchenlikör aus dem Thermomix®
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Schneller Engelchenlikör aus dem Thermomix®

Tobias
Thermomix® Engelchenlikör ist der Hit auf deiner Adventsfeier.
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitung 2 Minuten
Zubereitung 8 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Drinks, Liköre, Thermomix® Rezepte, Weihnachten
Küche Deutsch
Portionen 4 Flaschen à 300 ml
Kalorien 1078 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Schokolade in Stücke brechen, in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 3 Minuten/50 °C/Stufe 2 schmelzen.
    200 g weiße Schokolade
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  • Zucker, Vanillezucker und Ei zugegeben und 5 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
    80 g Zucker, 30 g Vanillezucker, 1 Ei
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  • Sahne zugeben und 5 Minuten/80 °C /Stufe 2 erhitzen.
    650 g Sahne
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  • 2 Minuten/Stufe 2 einstellen und Amaretto langsam durch die Deckelöffnung zulaufen lassen.
    350 g Amaretto
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  • Likör in sterilisierte Fläschchen abfüllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Video

Notizen

Tipp: Genieße deinen schnellen Engelchenlikör über einer Kugel Vanilleeis 😉

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 1078kcalKohlehydrate: 106gProtein: 10gFett: 54ggesättigte Fettsäuren: 33gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 81mgZucker: 98gVitamin A: 1188IUVitamin C: 0.3mgCalcium: 271mgEisen: 0.5mg
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Autor

  • Tobias Gronau Thermomix® Profi will-mixen.de

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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