Name: One Pot Hähnchen-Paprika-Tortiglioni aus dem Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Zwiebel; 20 g Rapsöl; 400 g Hähnchengeschnetzeltes; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 TL edelsüßes Paprikapulver; 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikaschote; 1 grüne Paprikaschote; 400 g Tortiglioni; 1000 g Gemüsefond; 200 g Tomaten; 1 TL Speisestärke; 50 g Sahne; 1 TL Zitronensaft; 1 Stiel Basilikum

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All in One - Hühnchen-Paprika-Tortiglioni aus dem Thermomix® — One Pot Hähnchen-Paprika-Tortiglioni aus dem Thermomix®

All in One - Hühnchen-Paprika-Tortiglioni aus dem Thermomix® Pin — Tortiglioni sind ein Gericht für die ganze Familie

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One Pot Hähnchen-Paprika-Tortiglioni aus dem Thermomix®

Marion

Wir lieben praktische One Pot Gerichte! Heute gibt es Nudeln mit Hähnchen mit gesunden Gemüse. Das Familienrezept gelingt in TM31®, TM5® und TM6®!

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Vorbereitung 10

Zubereitung 20

Gesamtzeit 30

Gericht Auflauf, One-Pot, Pasta, Thermomix® Rezepte

Küche Italienisch

Portionen Portionen

Kalorien 719 kcal

Zutaten

1 Zwiebel
20 g Rapsöl
400 g Hähnchengeschnetzeltes
1 TL Salz *
1 TL Pfeffer *
2 TL edelsüßes Paprikapulver
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
400 g Tortiglioni
1000 g Gemüsefond
200 g Tomaten *
1 TL Speisestärke *
50 g Sahne *
1 TL Zitronensaft
1 Stiel Basilikum

Anleitungen

Zwiebel abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
1 Zwiebel
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Öl in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten.
20 g Rapsöl
Pin
Fleisch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zugeben und 5 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
400 g Hähnchengeschnetzeltes, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 2 TL edelsüßes Paprikapulver
Pin
Inzwischen Paprika waschen, halbieren, Kerne und Strunk entfernen und in Streifen schneiden.
2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 gelbe Paprikaschote, 1 grüne Paprikaschote, 1 rote Paprikaschote
Pin
Fleisch beiseite geben. Paprika, Tortiglioni und Gemüsefond in den Mixtopf geben und 8 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
400 g Tortiglioni, 1000 g Gemüsefond
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Inzwischen Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und in Stücke schneiden. Speisestärke in einer Tasse mit Sahne glatt rühren.
200 g Tomaten, 1 TL Speisestärke, 50 g Sahne
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Fleisch, Tomaten, Sahne und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 5 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 2 fertigkochen.
1 TL Zitronensaft
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Inzwischen Basilikum waschen und Blättchen abzupfen. Tortiglioni auf Tellern verteilen und mit Basilikumblättern garnieren.
1 Stiel Basilikum
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Notizen

Tipp: Wenn dir die Nudeln bereits cremig genug sind, kannst du auf Speisestärke und Sahne auch verzichten.
Falls etwas übrig bleibt, kannst du die Nudeln mit geriebenem Käse in eine Auflaufform schichten und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 30 Minuten überbacken. Dann hast du einen herrlichen Nudelauflauf.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 719kcalKohlehydrate: 89gProtein: 34gFett: 25ggesättigte Fettsäuren: 7gSodium: 1181mgZucker: 11gVitamin A: 2586IUVitamin C: 96mgCalcium: 62mgEisen: 3mg

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Autor

Marion

Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.
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