In deinem Thermomix® kannst du Kirschen blitzschnell entsteinen. Unser Rezept ist aber nur sinnvoll, wenn du Kirschmarmelade, Kirschsirup, Mus, Kirschkompott oder feine Kirschslushes machen möchtest. Die Kirschen werden beim Entkernen im TM31, TM5® oder TM6® zum Teil zerkleinert.

Frische Kirschen entkernen im Thermomix® — Frische Kirschen entsteinen im Thermomix®

Kirschen blitzschnell entsteinen im Thermomix®

Tobias

Kirschen kannst du im Thermomix® schnell entkernen.

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Zubereitung 5

Gesamtzeit 5

Gericht Grundrezept

Küche International

Portionen Portion

Kalorien 976 kcal

Zutaten

1500 g Kirschen
1 Zitrone

Anleitungen

Kirschen und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Linkslauf/Stufe 4 entsteinen.
1500 g Kirschen, 1 Zitrone
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Die Kirschen entweder durch das Garkörbchen, den Varoma oder ein anderes grobes Sieb sieben. Da im Sieb nur noch die Kerne übrig bleiben, kannst du den Saft und die Kirschen weiter verarbeiten.
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Rezept-Zubehör

Messer *

Messerbürste *

Familienkochbuch *

Mix-Backbuch *

Video

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 976kcalKohlehydrate: 250gProtein: 17gFett: 3ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 2mgZucker: 195gVitamin A: 984IUVitamin C: 162mgCalcium: 223mgEisen: 6mg

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Autor

Tobias

Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.
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