Eine ganz besondere Überraschung: Unsere lockeren Herzküchlein aus dem Thermomix® verzaubern. Egal, ob Freunde, Familie oder die eine Person. Hol dir unser leckeres Rezept und verteile deine Liebe in Kuchenform. Da hast du das Herz sicherlich am rechten Fleck.
Bist du dir auch noch nicht sicher, womit du deine Liebsten dieses Jahr überraschen möchtest? Zum Fest der Liebenden haben wir ein köstliches Dessert, das eure Herzen garantiert höher schlagen lässt. Die Herzküchlein aus dem Thermomix® sind vor allem zum Valentinstag einfach himmlisch. Die fruchtige Konfitüre, die nach dem Backen aufgestrichen wird. Der Schuss Amaretto, der den Küchlein eine unvergleichliche Mandel-Note verleiht. Da kann wirklich niemand die Finger davon lassen.
Perfekt passt Erdbeerkonfitüre oder das Grundrezept für Konfitüre aus dem Thermomix®. Wenn du keine rote Konfitüre verwenden möchtest, probiere die Küchlein mit selbstgemachter Aprikosenkonfitüre.
Deshalb eignen sich die leckeren Herzküchlein auch für Anlässe wie den Muttertag, einen Geburtstag oder das andere Fest der Liebe – Weihnachten. Schließlich sind es doch häufig die kleinen Dinge, die uns das Leben versüßen. Und solche Momente kann es gar nicht genug geben.
- Die richtige Menge für Ihren Lieblingskuchen in Form eines Herzens
- Die Mulden der Form teilen den Kuchen in 4 Herzen, die zum Teilen gedacht sind
- Ein halbes Herz pro Person
- Essfertig
- Sobald der Kuchen gebacken ist, kann er bereits gegessen werden, ohne ihn schneiden zu müssen
Valentins-Herzküchlein aus dem Thermomix®
Zutaten
- 10 g Butter *
- 250 g Zucker *
- 5 Eier
- 2 EL Heißes Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Mehl, Type 550
- 1 TL Backpulver
- 80 g Konfitüre
- 2 EL Amaretto *
- 2 EL Zitronensaft
Anleitungen
- Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Silikonform mit Butter einfetten. 50 g Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 mahlen und beiseite geben.10 g Butter, 250 g Zucker
- Rühraufsatz einsetzen, Eier und heißes Wasser in den Mixtopf geben und 5 Minuten/Stufe 4 schaumig rühren. Während des Rührens Zucker und Vanillezucker durch den Mixtopfdeckel einrieseln lassen.5 Eier, 2 EL Heißes Wasser, 1 Päckchen Vanillezucker
- Mehl und Backpulver mischen, zugeben und 10 Sekunden/Stufe 3 mischen.150 g Mehl, Type 550, 1 TL Backpulver
- Teig gleichmäßig in die Herzchenformen verteilen und auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 20 – 25 Minuten backen.
- Herzchen vorsichtig aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Konfitüre mit Amaretto glatt rühren, Herzen quer durchschneiden, jeweils eine Hälfte mit Konfitüre bestreichen und wieder zusammensetzen.80 g Konfitüre, 2 EL Amaretto
- Puderzucker mit Zitronensaft und Lebensmittelfarbe mischen und die Herzen damit bestreichen. Vor dem Servieren trocknen lassen.2 EL Zitronensaft
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Notizen
Nährwerte
Autor
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